赤身と脂身が層になったバラ肉の特徴を生かしたのが豚角煮です。
うま味が抜けないように丁寧に下ゆでして脂を抜く。それから充分に味を含むまでじっくり煮る。
手間を惜しまず、時間をかけて仕上げています。
箸で簡単にほぐせ、口の中でとろけるような柔らかさと、脂身のうま味だけがさっぱりと赤身とともに味わえます。
原材料
国産豚肉、醤油(原材料に大豆、小麦を含む)、日本酒、みりん、味噌(原材料に大豆を含む)、砂糖、生姜
内容量
本品3個あたりで約380グラム
賞味期限
冷蔵保存状態で当店の発送当日から10日間となっております。
クール便で商品が到着したら、なるべく早く冷蔵庫で保管なさって下さい。
美味しく召し上がる方法
豚角煮が全体に浸る程度の量のお湯を用意して、鍋で沸騰させます。沸騰したら真空パックの封を切らずに豚角煮を熱湯の中に入れます。12～15分ほど沸騰し続けて温まりましたら、開封して取り出し、お召し上がり下さい。
保存方法
必ず冷蔵状態(5度以下)で保存して、賞味期限内にお召し上がり下さい。一度、開封もしくは加熱した場合は再び保存することはなさらずにお早めにお召し上がり下さい。
豚角煮 贈答用箱
専用の贈答用箱でお送りします。
豚角煮は真空パックの状態で箱に入っております。
ご注文のさいはご都合にあわせて「のし紙」をお選び下さい。
「祝 おめでとうございます」
「感謝 いつも ありがとうございます」
「ご挨拶 よろしくお願いいたします」
「感謝 お世話になりました」
以上のメッセージのしを用意しております。
ご都合に合わせてご利用くださいませ。
